土用の入りと同時に‼️
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こんばんは😁
連休は、如何お過ごしでしたか?毎日暑かったですね💦
静かに、新しい一週間が始まりました。
先週の月曜日、ちょうど一週間前が土用の入りでした。
明らかにお日さまの強さが違ったので、翌日火曜日から、紫蘇漬けしてあった梅干しの土用干しを開始‼️‼️
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紫蘇を入れなかったものも一緒に、三日間干しました。
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梅酢もいっしょに日光消毒👌
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しっかり、たっぷりお日さまを浴びて、美しく仕上がりました👏👏👏
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私は、梅酢に戻して保管します。
これで、今年の梅仕事は全て、終了です。
たっぷり楽しませてもらいました🎶梅干し大好きな孫に作る、おむすび🍙の具、No. 1です。