2025年10月28日 / 最終更新日 : 2025年10月28日 gensen ブログ 前菜の敷紙に…! 以前ブログで紹介した、あのハロウィン柄の敷紙 ちょっとした嬉しい話 そういえばもう前菜で使ってたわ!と思い出しました〜 ま、ちゃんとした写真がないんだけど、 枝豆の下にちらっと見えるハロウィン柄👻 季節感も […]
2025年10月19日 / 最終更新日 : 2025年10月19日 gensen ブログ 初物~! 身延町産の「あけぼの大豆」、ご存じですか? 昨晩の前菜で今年初モノのあけぼの大豆、枝豆としてお出ししました! ほんの一瞬味わえる旬の贅沢です。 今だけの味わい。 豆嫌いなわたしもあけぼの大豆の枝豆は毎年いた […]
2025年7月28日 / 最終更新日 : 2025年7月28日 gensen ブログ 🍽夏の前菜に、冷たいポタージュを 本日の主役はかぼちゃ🎃✨ とうもろこしも、じゃがいもも作っていて、どれもおいしくできたんだけどね^^ 前菜なのでカップで一口だけど、みなさん召し上がってくれててうれしい~! (写真は今日のではないけど、ちゃんとかぼちゃで […]
2025年7月19日 / 最終更新日 : 2025年7月19日 gensen ブログ 土用の丑の日 こんばんは、源泉舘です♨︎ 今日は土用の丑の日ということで、前菜に鰻〜! (ま、普段でも鰻お出ししますがw) こちら神泉の前菜。 インスタストーリーにも載せました! 本舘の前菜。 […]
2025年6月10日 / 最終更新日 : 2025年6月10日 gensen ブログ ここ最近の、 こんばんは。 梅雨入りしたんですよね?(よくわかってない) 季節もめぐり、旬の食材も移り変わってゆきますね〜 ここ2日の前菜🍴 じゃがいものスパイスきいたやつ 五大さんのゆばのスモーク いただ […]