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前菜

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2025年10月28日 / 最終更新日 : 2025年10月28日 gensen ブログ

前菜の敷紙に…!

以前ブログで紹介した、あのハロウィン柄の敷紙 ちょっとした嬉しい話   そういえばもう前菜で使ってたわ!と思い出しました〜 ま、ちゃんとした写真がないんだけど、 枝豆の下にちらっと見えるハロウィン柄👻 季節感も […]

2025年10月19日 / 最終更新日 : 2025年10月19日 gensen ブログ

初物~!

身延町産の「あけぼの大豆」、ご存じですか? 昨晩の前菜で今年初モノのあけぼの大豆、枝豆としてお出ししました!   ほんの一瞬味わえる旬の贅沢です。 今だけの味わい。 豆嫌いなわたしもあけぼの大豆の枝豆は毎年いた […]

2025年7月28日 / 最終更新日 : 2025年7月28日 gensen ブログ

🍽夏の前菜に、冷たいポタージュを

本日の主役はかぼちゃ🎃✨ とうもろこしも、じゃがいもも作っていて、どれもおいしくできたんだけどね^^ 前菜なのでカップで一口だけど、みなさん召し上がってくれててうれしい~! (写真は今日のではないけど、ちゃんとかぼちゃで […]

2025年7月19日 / 最終更新日 : 2025年7月19日 gensen ブログ

土用の丑の日

こんばんは、源泉舘です♨︎ 今日は土用の丑の日ということで、前菜に鰻〜! (ま、普段でも鰻お出ししますがw)   こちら神泉の前菜。 インスタストーリーにも載せました!     本舘の前菜。 […]

2025年6月10日 / 最終更新日 : 2025年6月10日 gensen ブログ

ここ最近の、

こんばんは。 梅雨入りしたんですよね?(よくわかってない) 季節もめぐり、旬の食材も移り変わってゆきますね〜     ここ2日の前菜🍴 じゃがいものスパイスきいたやつ 五大さんのゆばのスモーク いただ […]

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全客室に「バスタオル掛け」ご用意しました!

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下部にもやってきた秋の色🍁

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名残の紅葉

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ほっとする一品

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