2020年2月25日 / 最終更新日 : 2020年4月15日 gensen イベント 究極の味噌造り 開催しました 源泉水と幻の曙大豆を使った究極の味噌造りを今年も開催しました。 まずは、たっぷりの源泉水で曙大豆を丁寧に煮ます。 普通の大豆よりも粒が大きく、味がとても濃厚な曙大豆は、地元でわずかな量しか穫れないため「幻の大豆」とも呼ば […]
2020年1月20日 / 最終更新日 : 2020年1月21日 admin イベント 味噌づくり体験2020 毎年リピーターが増え続けている源泉舘の人気No.１の恒例イベント、源泉仕込の味噌づくり体験を行ないます。ご希望のお客様は各日程をご予約される際にお伝えください。参加費は、お一人あたり5,000円（昼食付き）となります。 […]
