2026年2月24日 / 最終更新日 : 2026年2月24日 gensen ブログ ちいさなパティシエたち 連休は久しぶりにお客さまも多く、 姪ちゃんたちが帰ってきていて、いつもよりにぎやかでした。 最終日、少し落ち着いたところで、二女が試作がてらパイを焼いていたんですが 試作後はせっかくなのでおまかせでデコレー […]
2026年2月23日 / 最終更新日 : 2026年2月23日 gensen ブログ ふじさんの日 今日2月23日は「ふじさんの日」だそうです。 今朝の山日新聞も、富士山仕様。 なんかかわいくて思わず写真撮りました。 そして今日は春一番。 半袖の方を見かけるくらいぽかぽかの一日でしたね。 とはいえ、まだ寒 […]
2026年2月22日 / 最終更新日 : 2026年2月22日 gensen ブログ それでも、紙で続ける理由 先日おたより200号祝っていただいた記事を書いたんですが。 200号、ありがとう 書いてておもったことがあったので、少し。引用しまくってて見にくいですが…。 最近はなんでもデジタル。お知らせも […]
2026年2月20日 / 最終更新日 : 2026年2月20日 gensen ブログ 少しずつ、にぎやかに 1月から2月にかけて、 とーーーーっても静かな時間が流れていました。(訳:ひま) 冬のぬる湯の良さはやっぱりまだまだ伝わらないですね。 伝えられないこちらがだめなのですが。 それでも来てくださるお客さまにはとても感謝して […]
2026年2月14日 / 最終更新日 : 2026年2月14日 gensen ブログ 絶対買うって決めてたやつ🧁 先月仙台へ行ったときのおみやげ話。 以前、担当ネイリストさんが「仙台行ったらこれ絶対おすすめ!」と教えてくれたものがあって。次に行くときは絶対買おうと決めていました。で、そのときはきた…! ロワイヤルテラッセの生パイ。知 […]