2024年5月28日 / 最終更新日 : 2024年5月27日 gensen ブログ 下部温泉駅 皆さんご存知だったでしょうか？ 下部温泉駅はもう14年も前から、駅員もいない、券売機もない無人駅です。永く下部温泉に通ってくださっている方はもちろんご存知の事とは思うのですが。 まさか！！！！温泉がある最寄り駅が…特急列 […]
2024年5月27日 / 最終更新日 : 2024年5月27日 gensen ブログ 休舘日に湯治してみた こんにちは、女将です。 以前主人が休館日にゆったり湯治をしてみて、感じ事を源泉舘のお便りでお話したことがありました☟ とにかく湯治最高です‼️当然ですが、お風呂は無防備な場所です。温泉がカラダ […]
2024年5月26日 / 最終更新日 : 2024年5月23日 gensen ブログ 始まりました、梅仕事 今年も梅の季節になりましたね！ まずは小梅から、なのですが、小梅はお客様に毎朝一粒ずつお出しするもの。毎年大量に塩漬けするので、今年はつけなくてもいけそうだなぁ〜なんて思い、パスするつもりでした。 が、スタッフが頑張って […]
2024年5月25日 / 最終更新日 : 2024年5月23日 gensen ブログ 新鮮パセリ 今年もまた、家庭菜園で育てた新鮮なパセリをもらいました。もちろん無農薬です。 パセリは一度にたくさん使うのは難しい😓ということで、去年からレンジで乾燥パセリにすることを覚えました。 たっぷりあったパセリが、ほんの少しにな […]
2024年5月24日 / 最終更新日 : 2024年5月23日 gensen ブログ うちのきゃらぶき 毎年5月のお祭りが終わった頃に作る、うちのきゃらぶきです。 鉱泉とお醤油だけでじっくり煮ます。 しょっぱいけど、この時期に一度は作りたい。 細かく刻んで おにぎりは最高です。 母も必ず、作っていました。『た […]
