かりん酒 

おかみです。
2026年、初めての投稿です。
どうぞ今年もよろしくお願い申し上げます。

 

暮れに、干し柿をお願いしたところ、
立派な大根や、キウイ、その中にきれいなかりんも入れてくれてありました。

 

久しぶりにこんなに良いかりんに出会ってしまったので、

かりん酒を仕込みました。
楽しみ〜❣️

 

近頃、喉がスッキリしないことが増えているので、
昔ときどき母が作っていた、かりんの蜂蜜漬けも、少しだけ試しに作ってみました。

これまた、楽しみです。

 

空気が乾燥しています、風邪にご注意⚠️ください。