2025年12月26日 / 最終更新日 : 2025年12月26日 gensen ブログ 一気に年末感。 クリスマスが終わると、空気が一気に年末モードになりますね。 この期間、昔からあんまり得意じゃないな～ なんとなく気持ちがソワソワするというか、追い立てられる感じというか。 まぁ年末に限らずいつものことなんですけどね。 今 […]
2025年12月25日 / 最終更新日 : 2025年12月26日 gensen ブログ 少しでも、クリスマス気分を…𐂂𖠰 昨日、今日と夕食のメニューを少しだけクリスマスに🎄 イブメニュー クリスマスメニュー 普段からお出ししてるメニューでクリスマスっぽいものを。特別すぎず、でも「今日はちょっとクリスマス」そんな気分を感じてもらえ […]
2025年12月24日 / 最終更新日 : 2025年12月24日 gensen 体験談 えっ、奇跡⁉️ 今年も余すところ、10日を切ってしまいました。暮れからお正月の準備・・とは言え、早過ぎる準備も出来ず、気持ちばかりが焦っております、おかみです。 りんごのコンポートを作っていたら、蒸気でちょっとした火傷をし […]
2025年12月23日 / 最終更新日 : 2025年12月22日 gensen ブログ 1年分の汚れと、ありがとう 大掃除もいよいよ大詰め。 客室の大掃除は、11月から少しずつ進めていました。 空いたタイミングを見つけては、ちょこちょこ、コツコツと。 そして先週末は本舘の玄関まわり。 ここをやると「あぁ、年末だなぁ」と実感します。 1 […]
2025年12月22日 / 最終更新日 : 2025年12月22日 gensen ブログ 冬至と、かぼちゃと 今日は冬至。 夕食の前菜にかぼちゃを添えました。 昔から冬至にかぼちゃを食べると風邪をひかないと言われていますが、 理屈よりも、こうして季節を食べること自体が大事なのかもしれません。 年末に向 […]
